月刊ギャラリー 編集部ブログ
1910月/09Off

お土産?!

13日、埼玉県加須市に取材で訪れた。その取材相手の一人が気を使い、お土産を持たせてくれた。柿と黒い枝豆(正確な名前を聞いたのだが忘れてしまった)だったのだが、両方とも非常においしかった。

とくに、枝豆のおいしさったら、ない。豆の優しい甘みと旨味が口の中に広がり、食べだしたら止まらないのだ。これが加須市や北埼玉の名物でもないらしいのだから、驚きである。これから北埼玉に行くことがあれば、是非ご賞味下さい。正式名が伝えられなくて、残念ですが。

 

上田

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